{"title":"Languedoc-Roussillon : Des Petits Prix aux Grandes Étoiles","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"375\"\u003ePas besoin d’être expert pour savourer le Languedoc-Roussillon : c’est une région où l’on peut déguster des vins gourmands à partir de 7 €, comme des cuvées d’exception capables de vieillir longtemps. Le plaisir est au rendez-vous, quel que soit le budget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"394\"\u003eChiffres clés\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eLe vignoble s’étend sur plus de 200 000 hectares, avec environ 23 AOC. Mais la force du Languedoc-Roussillon, c’est aussi la multitude d’IGP, dont l’IGP Pays d’Oc, qui permettent une créativité incroyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"615\"\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"615\" data-end=\"618\"\u003eEn AOC, on compte déjà 58 cépages autorisés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault pour les rouges ; Marsanne, Roussanne, Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette pour les blancs, et bien d’autres. Mais grâce aux IGP, la palette s’élargit encore : on y voit du Cabernet-Sauvignon, du Merlot, du Chardonnay, mais aussi des cépages plus exotiques comme le Nero d’Avola, l’Assyrtiko grec ou le Sangiovese. C’est une vraie terre de liberté et d’innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1100\"\u003eSols et terroirs\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1100\" data-end=\"1103\"\u003eEntre Méditerranée, garrigue et contreforts des Cévennes, la région est une mosaïque de terroirs : schistes, calcaires, argilo-calcaires, galets roulés… Cette diversité se ressent dans la variété des styles : rouges puissants, blancs aromatiques, rosés rafraîchissants, effervescents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1622\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1417\"\u003eMéthodes de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1417\" data-end=\"1420\"\u003eLa région mise sur la fraîcheur du fruit et l’expression du terroir, avec des vinifications modernes, parfois en amphore ou en fût, mais toujours dans l’esprit d’offrir des vins sincères et accessibles.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"🍷-vins-divers-et-d-ete-pinot-noir-2023","title":"Vins Divers et d’Été – Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"157\"\u003eHaute Vallée de l’Aude – Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"159\" data-end=\"162\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"q962ve\" data-start=\"164\" data-end=\"185\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"169\" data-end=\"183\"\u003eLe vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"309\"\u003eUn Pinot Noir tout en finesse et en fruit, frais, souple et ultra digeste — parfait pour des moments simples et conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"311\" data-end=\"314\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yqcj5q\" data-start=\"316\" data-end=\"339\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e👃 \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"337\"\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"340\" data-end=\"508\"\u003eFruits rouges frais (cerise, framboise), touche légèrement épicée.\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003eBouche souple, élégante, avec une belle fraîcheur.\u003cbr data-start=\"459\" data-end=\"462\"\u003e👉 Un rouge léger qui donne envie d’y revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"510\" data-end=\"513\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1enj80f\" data-start=\"515\" data-end=\"534\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"532\"\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"600\"\u003eCharcuterie • volailles • grillades • cuisine légère • apéritif\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"602\" data-end=\"605\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lmlpa8\" data-start=\"607\" data-end=\"637\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e❤️ \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"635\"\u003ePourquoi on l’aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"793\"\u003eUn Pinot Noir accessible, équilibré, avec beaucoup de plaisir immédiat.\u003cbr data-start=\"709\" data-end=\"712\"\u003e👉 Le genre de bouteille qu’on ouvre sans réfléchir… et qu’on termine facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"795\" data-end=\"798\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"178pd63\" data-start=\"800\" data-end=\"839\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"837\"\u003eLe terroir (version courte)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"967\"\u003eIssu de la Haute Vallée de l’Aude, un secteur frais en altitude, idéal pour préserver la finesse et l’aromatique du Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"108f2t3\" data-start=\"974\" data-end=\"991\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"989\"\u003eInfos\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"992\" data-end=\"1057\"\u003e14-16°C (peut être légèrement rafraîchi) • Garde 2-4 ans • 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Divers et d'Eté","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57691398242649,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/3293\/0137\/files\/ChatGPTImage30mars2026_22_54_12.png?v=1774904070"},{"product_id":"vins-divers-et-dete-syrah-grenache-2025","title":"Vins Divers et d'Eté - Syrah-Grenache 2025","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"171\"\u003eHaute Vallée de l’Aude – 60% Grenache \u0026amp; 40% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"173\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"q962ve\" data-start=\"178\" data-end=\"199\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e✨ Le vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"311\"\u003eUn rouge généreux et gourmand, entre fruit, épices et rondeur — parfait pour des moments simples et conviviaux. Cépages vinifiés séparément en cuve inox. Elevage 4 mois dans des barriques d'occasion\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"313\" data-end=\"316\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yqcj5q\" data-start=\"318\" data-end=\"341\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e👃 \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"339\"\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"466\"\u003eViolette, épices, fruits mûrs.\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003eBouche ronde, souple, avec une belle gourmandise.\u003cbr data-start=\"424\" data-end=\"427\"\u003e👉 Un vin chaleureux et facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"468\" data-end=\"471\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1enj80f\" data-start=\"473\" data-end=\"492\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"490\"\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"527\"\u003eCharcuterie • grillades • pizzas • daube provençale\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lmlpa8\" data-start=\"534\" data-end=\"564\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e❤️ \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"562\"\u003ePourquoi on l’aime\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"668\"\u003eAccessible, équilibré, avec beaucoup de plaisir immédiat.\u003cbr data-start=\"622\" data-end=\"625\"\u003e👉 Le compagnon idéal des repas entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"670\" data-end=\"673\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"178pd63\" data-start=\"675\" data-end=\"714\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"712\"\u003eLe terroir (version courte)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"715\" data-end=\"795\"\u003eHaute Vallée de l’Aude : altitude et fraîcheur pour garder équilibre et finesse. Sol Argilo-calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"797\" data-end=\"800\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"108f2t3\" data-start=\"802\" data-end=\"819\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"817\"\u003eInfos\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"852\"\u003e16–18°C • Garde 3–5 ans • 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Divers et d'Eté","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57691490681177,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/3293\/0137\/files\/ChatGPT_Image_30_mars_2026_23_35_13.png?v=1774906555"},{"product_id":"anne-de-joyeuse-rien-a-cirer-syrah-2024","title":"Anne de Joyeuse - Rien à Cirer “Syrah” 2024","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"146\"\u003eIGP Pays d’Oc – 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"148\" data-end=\"151\"\u003e\n\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"248\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"155\" data-end=\"169\"\u003eLe vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"169\" data-end=\"172\"\u003eUne Syrah expressive et moderne, entre fruit, fraîcheur et élevage maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"502\"\u003e👃 \u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"273\"\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003eFruits noirs, violette, épices douces.\u003cbr data-start=\"314\" data-end=\"317\"\u003eBouche ample, souple et équilibrée, avec une belle profondeur, portée par un élevage précis (8 mois en amphore puis 6 mois en fûts de 600L).\u003cbr data-start=\"457\" data-end=\"460\"\u003e👉 Un vin à la fois gourmand et structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"504\" data-end=\"507\"\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"599\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"523\"\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"523\" data-end=\"526\"\u003eViandes rouges • grillades • plats en sauce • desserts chocolat ou café\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"601\" data-end=\"604\"\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"705\"\u003e❤️ \u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"631\"\u003ePourquoi on l’aime\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"631\" data-end=\"634\"\u003eGourmand et sans artifice\u003cbr data-start=\"659\" data-end=\"662\"\u003e👉 Une Syrah accessible, mais avec du fond.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"707\" data-end=\"710\"\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"886\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"746\"\u003eLe domaine (version courte)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"746\" data-end=\"749\"\u003eAnne de Joyeuse, en Haute Vallée de l’Aude, travaille des terroirs argilo-calcaires pour révéler des vins précis, équilibrés et sincères.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"888\" data-end=\"891\"\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"940\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"905\"\u003eInfos\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"905\" data-end=\"908\"\u003e15–17°C • Garde 3–5 ans • 75cl\u003c\/p\u003e","brand":"Anne de Joyeuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57693730701657,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/3293\/0137\/files\/ChatGPTImage31mars2026_07_58_24.png?v=1774942600"}],"url":"https:\/\/www.vinsdiversetdete.fr\/collections\/languedoc-roussillon-des-petits-prix-aux-grandes-etoiles.oembed","provider":"Vins Divers et d'Eté","version":"1.0","type":"link"}