Anne de Joyeuse - Rien à Cirer “Syrah” 2024
IGP Pays d’Oc – 100% Syrah
✨ Le vin
Une Syrah expressive et moderne, entre fruit, fraîcheur et élevage maîtrisé.
👃 Dégustation
Fruits noirs, violette, épices douces.
Bouche ample, souple et équilibrée, avec une belle profondeur, portée par un élevage précis (8 mois en amphore puis 6 mois en fûts de 600L).
👉 Un vin à la fois gourmand et structuré.
🍽 Accords
Viandes rouges • grillades • plats en sauce • desserts chocolat ou café
❤️ Pourquoi on l’aime
Gourmand et sans artifice
👉 Une Syrah accessible, mais avec du fond.
🌿 Le domaine (version courte)
Anne de Joyeuse, en Haute Vallée de l’Aude, travaille des terroirs argilo-calcaires pour révéler des vins précis, équilibrés et sincères.
🛒 Infos
15–17°C • Garde 3–5 ans • 75cl